Jueves, 14 Diciembre 2017 | Login
¡Feliz Midsommar! Foto: Marisol Aliaga.

¡Feliz Midsommar!

Hoy se celebra en Suecia la fiesta de San Juan (Midsommar, en sueco), que corresponde al solsticio de verano. La segunda festividad más popular del año.

Generalmente coincide con el inicio de las vacaciones, por lo que es un anhelado descanso y una buena forma de comenzar la temporada estival. Desde el norte hasta el sur, en todas las localidades suecas se levanta el mayo, y chicos y grandes bailan la ronda de las pequeñas ranas alrededor de este – algo imposible de explicar a los extranjeros - que sin embargo se entusiasman y gozan bailando y disfrutando de los platos tradicionales suecos.

La gastronomía del día incluye los filetes de arenque en escabeche, salmón o carne a la parrilla. De postre las primeras  frutillas de la temporada y para beber, cerveza y aguardiente sazonado. Cada vez que se hace un salud, se entona una breve canción. 

 

Magazín Latino les desea a todos sus lectores un Feliz Midsommar – Fiesta de San Juan.

Solo es de esperar que el sol no sea tan esquivo y que la lluvia se mantenga alejada en esta tarde de festejos.

 

  Por: Magazín Latino

 

 

Una típica celebración de la fiesta de Midsommar en Suecia, el baile alrededor del mayo. Foto: Hogdalsbygden.se

 

 

 

 

 

 

 

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